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运城市科协党组成员、副调研员闫昌发在启动仪式上讲话

志愿者为群众测血糖

2017年5月14日，由运城市科协主办，运城市营养师协会承办的“第三届全民营养周—运城站”启动仪式在天逸公园举行。运城市科协党组成员、副调研员闫昌发出席并讲话。

“全民营养周”自2015年发起以来，已经连续2年成功举办，受到广大消费者和营养科技工作者的欢迎。2017年全民营养周的的营养宣传和传播以《中国居民膳食指南（2016）》为核心，以“食物多样，谷类为主”为主题，宣传口号为“全谷物，营养+，开启谷物营养健康新时代”。

闫昌发在讲话中指出，科技三会对做好新时期的科技和科普工作指明了方向。全民营养周的活动是营养科学普及的重大工程，广大营养科技工作者应牢牢把握“服务于消费者、服务于人类健康、服务于社会发展”的工作定位，聚焦大众健康，围绕公众需求，广泛开展营养健康知识普及和宣传，为提高全民营养科学素质作出贡献。

启动仪式上，国家二级健康管理师赵婷营养师现场为广大市民详细讲解了《中国居民膳食指南（2016）》的主要内容，提倡大家合理饮食，食物多样，谷类为主，增加粗粮摄入，适量运动，培养健康生活方式，远离慢性病困扰。国家一级公共营养师丁娟娟向现场群众进行了“小标签，大学问”的营养科普知识讲解，引导大家通过五看标签的方法，合理判断食品的营养价值，并通过配饮料的小实验，直观地向人们展示了饮料的形成过程，呼吁大家拒绝饮料，健康饮水。

仪式结束后，30余名营养师志愿者现场为群众进行免费测血压、测血糖的服务，并提出合理的饮食建议，解答大家生活中常见的一些营养问题。

活动期间，运城市营养师协会将走进各学校、社区、公园等地，开展系列营养科普知识宣传活动，倡导营养健康理念，提高居民健康素养。